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Coperto e servizio € 3.
In alcuni piatti potrebbero essere presenti prodotti congelati.
Le pizze non si possono variare.
Possibilità di richiedere impasto senza glutine (+ € 4) e mozzarella senza lattosio.
Rosse
Amatriciana
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa e guanciale. Allergeni: 1/6/7/11/12
8,50 €
Amore e Psiche
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, Culaccia di Langhirano, burrata e fichi. Allergeni:1/6/7/11
17 €
Anticipo d'autunno - Stagionale
Crema di zucca, mozzarella fiordilatte, guanciale e rosmarino. Allergeni: 1/6/7/11
13 €
Caprina
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, formaggio di capra, blu di capra e ricotta affumicata. Allergeni: 1/6/7/11
13 €
Casareccia
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, salsiccia e burrata affumicata. Allergeni: 1/6/7/11
12 €
Colli romani
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, Caciocavallo silano DOP e pepe affumicato. Allergeni: 1/6/7/11
9 €
Dalla terra al mare*
Pomodoro, mozzarella, gamberi argentini in camicia di guanciale,
filetti di acciughe del Cantabrico, burrata e basilico fresco. Allergeni 1/2/6/7/11
17 €
Del Maso
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, lardo, porcini e Silter. Allergeni: 1/6/7/11
13 €
Fresca
Salsa di pomodorini, all’uscita pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano e olio EVO.
Allergeni: 1/6/7/11
11,50 €
Gambero in fiore*
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, burrata, fiori di zucca, tartare di gambero*, pesto di basilico e zeste di lime. Allergeni: 1/2/6/7/11
20 €
Km Zero
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, salame di Montisola e stracchino camuno. Allergeni: 1/6/7/11/12
11 €
Mantovana scappata - Stagionale
Crema di zucca, fiordilatte affumicata, salsiccia, castagne e lardo agli aromi Igp. Allergeni: 1/6/7/11
14 €
Montanara
Salsa di pomodorini, fiordilatte affumicata, porcini, speck e scaglie di Borgaiolo di monte.
Allergeni: 1/6/7/11
12 €
Parmigiana
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, melanzane, prosciutto cotto e Grana. Allergeni: 1/6/7/11
8,50 €
Rosengarden
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, pancetta, blu di bufala, Grana e funghi porcini. Allergeni: 1/6/7/11
13 €
Sapori del Mediterraneo
Passata di datteri gialli, mozzarella fiordilatte, filetto di tonno pinna gialla, salsa di datterini gialli, acciughe del Cantabrico, frutti del cappero e basilico fresco. Allergeni: 1/4/6/7/11
14 €
Semplicissima
Salsa di pomodorini, bufala campana DOP, acciughe del Cantabrico, origano e olio EVO Bio. Allergeni: 1/4/6/7/11
9 €
Sesto senso
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, burrata, fiori di zucca, filetti di acciughe del Cantabrico e pomodorini semi-secchi. Allergeni: 1/4/6/7/11
15 €
Valtellinese
Salsa di pomodorini, mozzarella fiordilatte, bresaola di Chiavenna, scaglie di Casera e olio EVO. Allergeni: 1/6/7/11
11 €
Bianche
Brezza marina
Mozzarella fiordilatte, tentacoli di polpo*, bisque di gamberi*, basilico fresco e olio EVO. Allergeni: 1/2/4/6/7/11
16 €
Contadina
Fiordilatte affumicata, salsiccia, friarielli, bufala campana e Grana Padano. Allergeni: 1/6/7/11
12 €
Incontri sfiziosi
Focaccia, burrata, mortadella Gran Riserva Favola, Caciocavallo Silano DOP, pesto di pistacchio di Campo d'Oro. Allergeni: 1/6/7/8/11
13 €
Inferno
Mozzarella fiordilatte, peperoni, crema di 'nduja, salame piccante, peperoncino e fili di peperoncino. Allergeni: 1/6/7/11
12 €
Extra piccante
Sole di mezzanotte
Mozzarella fiordilatte, salmone norvegese, erba cipollina, formaggio fresco. Allergeni: 1/4/6/7/11
14 €
Sottobosco
Mozzarella fiordilatte, crema di porcini tartufata, porcini, fingerli* e scaglie di Borgaiolo di monte. Allergeni: 1/6/7/11
15 €
Tricolore
Mozzarella di Bufala Campana, mozzarella fiordilatte, datteri, basilico fresco e olio EVO Bio. Allergeni: 1/6/7/11
9 €
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